El sabor de Yucatán

Como en diferentes culturas, gracias al trabajo de las mujeres se han logrado preservar varios platillos prehispánicos.

A un lugar se le puede conocer de diferentes maneras: sus tradiciones, historia, las calles, arquitectura, sus bellezas naturales, pero también se le puede conocer por su sabor.

Yucatán, ubicado en la península de México  ha logrado darse a conocer en todo el país y en diferentes partes del mundo por su sabor. Al igual que otras culturas por su gastronomía, que es una mezcla de la cultura hispana y la maya.

Algunos de los platillos típicos de la región  son: papadzul, queso relleno, salbutes, joroches, mukbi pollo. La mayoría de ellos hechos a base de maíz, pepita de calabaza, cebolla morada, naranja agria y lima. Aquí algunas imágenes que muestran la gastronomía de Yucatán.