Cultura

Tamales chiapanecs

En Venustiano Carranza, identifican 15 variedades de tamales

Se afirma que los tamales son sólo una extensión más de los mexicanos para consumir el maíz. En México existen de diversos tipos, colores, sabores e ingredientes, envueltos en hojas de maíz o de plátano y constituyen la base de la identidad gastronómica del país a tal grado que los consumimos en onomásticos, fiestas patronales, bodas, e incluso acompaña a los rituales funerarios, sin olvidar que en diversas comunidades indígenas se les ofrenda a los muertos y a los santos. De acuerdo con Erika María Méndez Martínez, maestra antropóloga por el Instituto de Investigaciones Antropológicas de la UNAM, la tradición […]

Balam Rodrigo
Foto: Secretaría de Cultura

Balam Rodrigo gana Premio Bellas Artes de Ensayo Literario “José Revueltas”

El escritor oriundo de Villa Comaltitlán, Balam Rodrigo, ganó Premio Bellas Artes de Ensayo Literario “José Revueltas” 2024 a por su obra “Kraken”, informó la Secretaría de Cultura federal, el Instituto Nacional de Bellas Artes y Literatura (Inbal), la Coordinación Nacional de Literatura (CNL), en colaboración con el Estado de Durango, a través del Instituto de Cultura del Estado de Durango (ICED).

Descubren en Sierra de Manantlán dos especies de plantas en peligro de extinción
Foto: Letra Fría

Descubren en Sierra de Manantlán dos especies de plantas en peligro de extinción

Las dos especies de plantas descubiertas, son conocidas como -siemprevivas- y además son endémicas de la región. Los investigadores involucrados en este hallazgo, son: José Guadalupe Morales Arias, Jesús Padilla Lepe y Ramón Cuevas Guzmán del Centro Universitario de la Costa Sur; J. Antonio Vázquez García del CUCBA y Santiago Rosales Martínez del ITESO.