Comer crea adeptos: el ejemplo de las series coreanas
En definitiva, la curiosidad que despiertan otros mundos, distintas formas culturales, encuentra claras referencias en los alimentos y en las formas de procesarlos y comerlos.
Opinión
La Universidad Intercultural: Una institución clave
En este período de gobierno que termina como lo expuso el Presidente Andrés Manuel López Obrador en su informe pasado expuesto en el zócalo de la ciudad de México, la educación intercultural no recibió el interés que merece.
¡Caliente!
En cualquiera de las formas en que uno lo lea, el libro ¡Caliente¡ Una historia del jazz latino de Luc Delanoy, nos permite tener una amplia mirada de cómo se construye y deconstruye eso que llamamos música latina.
Cómo se escribe la realidad, 2
Petrarca: «Sólo el espesor de un cabello separa la inocencia de la perdición»
La vida es una fiesta
Mientras caminaba se percató que había nuevos murales en algunas bardas de casas, varios de ellos con alusión a temas de cuidado a la naturaleza.
Prende alertas desplazamiento forzado en Guadalupe y Calvo; claman ayuda
“Necesitamos de su ayuda, aquí no hay víveres, nada, ya no hay comida, ya no hay nada, necesitamos de su ayuda, que nos mande algo, que nos mande comida, porque ¿qué va a pasar con mi gente, con mi pueblo? ¿Qué va a pasar aquí? Aquí no tenemos nada, necesitamos de su apoyo”, expresaron habitantes de la comunidad de Cinco Llagas.
Con la esperanza de verles regresar, familias buscadoras lanzan palomas mensajeras
En el marco del 30 de agosto, Día Internacional de las Víctimas de Desaparición Forzada, diversos colectivos de familias buscadoras de Jalisco se reunieron en la Glorieta de las y los Desaparecidos en Guadalajara; ahí celebraron una misa para honrar la memoria de sus seres queridos desaparecidos.
Pablo Salazar, el escritor de cuentos
A partir del beso fraternal socialista que repartía el “gran timonel” de Rusia, Leonid Brézhnev, Pablo Salazar López (Tuxtla Gutiérrez, 1983) escribe un hilarante relato, en donde se suceden personajes como León Tolstoi, Mao y Fidel Castro.
Intervención
Como consecuencia de las fricciones entre su gobierno con el embajador norteamericano, el presidente Obrador pudo haberlo llamado a consultas. No lo hizo. Esa decisión hubiera constituido un paso delicado en una relación compleja, difícil, históricamente conflictiva, debido al intervencionismo norteamericano basado en su expansión territorial, en su política exterior cimentada en los principios de la doctrina Monroe, y en su innegable brazo armado.