Chiapas

Café de Chiapas, aderezo de la Tzotzil Cerveza Artesanal. Foto: Elizabeth Ruiz

#Noticia destacada 2014: Café de Chiapas, aderezo de la Tzotzil Cerveza Artesanal

    A la malta de cebada -tostada intensamente y puesta ebullir con el lúpulo que da sabor floral-, se le agrega la cantidad exacta de granos de café, dorados y molidos. La mezcla, llevada a la temperatura exacta, permite realzar el dejo amargo característico de la cerveza, y le otorga un especial gusto y aroma a la cereza del café; además de un tono obscuro vivo. Esta es la fórmula de Stout/Café, el nuevo sabor de Tzotzil Cerveza Artesanal, un producto chiapaneco que lucha por abrirse espacio en el mercado, hasta ahora monopolizado por el producto de las grandes cerveceras. […]

Antigua hacienda Zoteapa (Río Sucio) en el municipio de San Fernando. Foto: Mirador/Chiapas PARALELO

Histórica finca en San Fernando, abandonada por el gobierno. #Noticia destacada 2014

  Los muros de la antigua  hacienda Zoteapa (Río Sucio) en el municipio de San Fernando, resguardan  orígenes de familias y de protagonistas en las luchas de Independencia y  La Revolución. En esa quietud de valles y montañas fríos y nubosos, la casona de Zoteapa es ahora finca agropecuaria, con el perfil de  su ruinoso templo  del siglo XVIII consagrado a la virgen del Carmen, propiedad de Enrique Palacios Palacios, descendiente de una de las familias que por generaciones habitaron el inmueble. A un costado de la carretera está la segunda casona del conjunto. Una construcción de adobes y tejas en deterioro desde hace años, cuando fue cedida a […]

Chiapas placas tectónicas

Chiapas, el estado con más sismos. Noticia destacada 2014

  Uno de cada 4 sismos del país, tienen epicentro en Chiapas; la mayoría en Ciudad Hidalgo, municipio fronterizo entre Chiapas y Guatemala El sistema de estadísticas del SSN indica que el epicentro de 1 de cada 4 temblores en México, tiene su origen en Chiapas, lo que coloca al estado en el índice más alto de sismicidad del país. Los registros también indican que el municipio con mayor índice de sismos es Ciudad Hidalgo, colindante con Guatemala. En menor medida otros de la costa como Pijijiapan, Mapastepec y Huixtla. El índice de intensidad de los movimientos símicos es de 2.9 (considerado de baja intensidad) […]

CHAMULA

En 2014 se mantuvo la costumbre de «vender» mujeres indígenas

El juez de paz y reconciliación indígena de San Juan Chamulá, Ricardo López Hernández, señaló que una niña indígena tsotsil del municipio vecino de Mitontic, esto en los Altos de Chiapas, nunca estuvo detenida, pero que sí  le están cobrando a la madre 20 mil, de los 24 mil 700 pesos que la familia del “esposo” le dio cuando vendió a la niña. El juez de este pueblo tsotsil desmintió que haya estado detenida en marzo de 2014 la joven Roxana “N” de 14 años de edad y que él haya tomado parte del caso. Lo que sí dijo, es que […]

Foto: Urbania/ Chiapas PARALELO.

En 2014, ciudadan@s en acción. En marzo pintaron pasos peatonales

Con la finalidad de promover el respeto de los pasos peatonales así como su uso, en marzo de 2014 fueron inaugurados por un grupo de ciudadanos y ciudadanas dos pasos peatonales, que fueron pintados por ellos mismos durante el domingo de la “Vía Tuxtla Recreativa”. Los pasos peatonales se encuentran ubicados en la avenida central y segunda poniente así como en la avenida central y décima poniente. El camino de cebra, que se ubica frente al Museo de la Ciudad, fue nombrado como “Calle Educa”. Bajo el lema “¿Y si el arte puede ayudar a la gente a cruzar las […]

Los pescadores levantaron con sus propias manos estás cabañas. Foto: Sandra de los Santos/ Chiapas PARALELO.

Noticia destacada marzo 2014: Cambiaron la pesca por el turismo, y les funcionó: El Madresal

  El poeta Joaquín Vásquez Aguilar “Quincho”, seguramente, conoció este lugar: El Madresal, ubicado en Tonalá, en el mismo municipio en el que nació el escritor. Aquí, por un lado se pueden ver las olas del mar, y por el otro, un enorme estero y sus manglares. El Madresal, es un centroecoturistico, que empezó a funcionar en el 2008. La pesca dejó de darles a los habitantes de Ponte duro -Manuel Ávila Camacho-, Tonalá, lo de antes, e intentaron con el cultivo del camarón, pero tampoco les resultó. “En la desesperación un compañero de la cooperativa nos dijo que levantáramos […]

Sabines y Toledo Coutiño: ¿De amigos a rivales?

Sabines vs Diario de Chiapas, de amigos a rivales en 2014

El exgobernador Juan Sabines reapareció en la entidad, pero a través de una demanda civil por daño moral en contra de un diario local, su directivo y algunos columnistas. Así lo dio a conocer a inicios de febrero de este año, Diario de Chiapas, propiedad del empresario y político priista Gerardo Toledo Coutiño, al señalar en una de sus notas que Sabines Guerrero interpuso la demanda por daños que le han ocasionado a él y su esposa, Isabel Aguilera de Sabines. Además de la empresa de Publicidad Medios Masivos, que edita el Diario de Chiapas, la demanda fue interpuesta en contra […]

Imagen del interior de la radiodifusora que fue desmantelada en San Cristóbal de las Casas. Foto: Icoso

Noticia destacada de febrero 2014: Desmantelamiento de radio en SCLC

  La Procuraduría de Justicia de Chiapas desmanteló en febrero de este año la radiodifusora que operaba de manera “ilegal” a través de las estaciones 94.9, 95.1, 97.5 y 99.9, y era encabezada por Edgar Oswaldo Rosales Acuña. Rosales Acuña, por su parte, dijo que este es un “ataque a la libertad de expresión”, toda vez que no es facultad de las leyes estatales la verificación de los permisos de operación de las radiodifusión, sino de las federales, y que en el cateo no presentaron ninguna autorización de un juez. La Procuraduría informó del operativo a través de un comunicado de […]

Mujeres reciben paquetes de aves y conejos como parte de la Cruzada Nacional Contra el Hambre. Foto: Icoso

Noticia destacada febrero: 2014 Los costosos pollitos de la Cruzada Nacional contra el Hambre

  El precio de los pollitos que los gobiernos municipal y estatal entregan como parte del programa de la Cruzada Nacional Contra el Hambre, son declarados con costos entre 28%,  42%  y hasta 100% más, que si cualquier ciudadano/a los adquiere en establecimientos comerciales. Los ejemplares que tienen un costo entre 8 pesos al mayoreo, y 12 pesos al menudeo, en cualquier distribuidora a precio a público; para el gobierno de Chiapas valdrían entre 16.7 pesos y 23.75 pesos, de acuerdo a cifras oficiales.     En la entrega de aves de corral se ha traducido una de las acciones en […]