Huertos y jardines urbanos, una medida de agroecológica necesaria para San Cristóbal de Las Casas

Quenvó-Cuxtitali es una reserva de 22 hectáreas en San Cristóbal de las Casas. Foto- Elizabeth Ruiz

Por Maximiliano Ruíz Sánchez

Tras los pasados incendios forestales que se suscitaron en  las diversas regiones del  Estado de Chiapas, donde fueron  amenazados por el fuego  las montañas y bosques de la ciudad de San Cristóbal de Las Casas, lo que provoco que la calidad del aire fuera no adecuada para la población de la ciudad. Estos acontecimientos nos invitan a la reflexión sobre la búsqueda de soluciones integrales para contrarrestar los efectos del cambio climático.

En  México como en varias partes del Mundo,   la sociedad civil se ha organizado para el desarrollo de huertos y jardines urbanos agroecológicos donde se cosechan legumbres típicas de cada región y se reforesta con árboles y plantas nativas, es necesario mencionar que lo cosechado es aprovechado por la ciudadanía para su propio consumo, dicha medida es sustentable pues busca en una primer momento fomentar el cuidado ecológico de las principales urbes, en un segundo momento busca combatir la pobreza y desigualdad agroalimentaria de sus ciudadanos y en un tercer momento  fomenta la convivencia comunal en la cual se busca crear redes vecinales de apoyo, enfrentando  a los estragos del cambio climático y a  la desfragmentación social causada  por el neoliberalismo.

En Chiapas, se tiene registro de programas gubernamentales que han retomado la propuesta de la apertura y manejo de  huertos y jardines  urbanos  enfocados principalmente en los huertos de traspatio,  los cuales son una medida de apoyo a la economía familiar, pues el gobierno dota a las familias de las principales frutas y legumbres de la región para que las familias puedan cosecharlas desde el espacio de su casa habitación, lo que resulta  benéfico para su salud y economía.

En San Cristóbal de Las Casas, esta experiencia ha sido  replicada  en varios espacios de la ciudad, uno de ellos es El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) donde actualmente existe un huerto urbano comunitario donde se promueve la agroecología a partir de espacios de convivencia común, de igual forma en el parque ecológico “El Encanto” se trabaja actualmente en la preservación y cuidado de un huerto ecológico donde  se cosechan las legumbres típicas de la zona alto,  así mismo se preserva el bosque a partir de las reforestaciones constantes, otro espacio donde se promueven platicas y practicas sobre el cuidado del ambiente a través de los huertos urbano se encuentra en la reserva ecológica de Moxviquill la cual se ubica al norte de la ciudad de San Cristóbal de Las Casas, donde  de igual forma se cuenta con una reserva forestal que está en constante cuidado, es necesario mencionar que este parque cuenta con viveros enfocados  la  preservación de  orquídeas .

Hoy se hace  necesario para el ambiente y desarrollo del Valle de   San Cristóbal, que estas experiencias de huertos y jardines urbanos se repliquen como una medida contra los estragos del calentamiento global el cual ha iniciado sus efectos de manera notoria, por tal razón la suma de esfuerzos entre las autoridades municipales, la sociedad civil y los demás grupos organizados  es necesaria para implementar huertos y jardines  urbanos en espacios verdes de uso común  en San Cristóbal, donde existan las condiciones necesarias para  cosechar las principales frutas y verduras de la región, permitiendo de igual forma reforestaciones constantes con plantas y árboles nativos del valle,  promoviendo la convivencia vecinal enfocada en  la búsqueda de alternativas para  contrarrestar los estragos del cambio climático a través del combate local  de la pobreza y la desigualdad alimentaria  a partir del auto consumo de estos huertos.

Es necesario que el actual Ayuntamiento Municipal de San Cristóbal de Las Casas, vea en los huertos y jardines la oportunidad ideal  para la sana convivencia de familias a través de la búsqueda de  soluciones para los problemas ya  a los citados, promoviendo que en los espacios verdes de las diferentes colonias y barrios de la ciudad se pueda concretar la apertura de huertos y jardines, pues hoy resulta obligatorio  que la ciudadanía en general se aboque al cuidado del ambiente desde la organización comunitaria de estos huertos  y jardines urbanos en los cuales podemos encontrar las soluciones prácticas y sencillas en las cuales se buscan diferentes resultados benéficos para la sociedad y su correlación con el ambiente.

Alumno de la Facultad de Derecho de la UNACH.