Artículos publicados por: Ángeles Mariscal

Café de Chiapas, aderezo de la Tzotzil Cerveza Artesanal oooo

Café de Chiapas, aderezo de la Tzotzil Cerveza Artesanal

  A la malta de cebada -tostada intensamente y puesta ebullir con el lúpulo que da sabor floral-, se le agrega la cantidad exacta de granos de café, dorados y molidos. La mezcla, llevada a la temperatura exacta, permite realzar el dejo amargo característico de la cerveza, y le otorga un especial gusto y aroma a la cereza del café; además de un tono obscuro vivo. Esta es la fórmula de Stout/Café, el nuevo sabor de Tzotzil Cerveza Artesanal, un producto chiapaneco que lucha por abrirse espacio en el mercado, hasta ahora monopolizado por el producto de las grandes cerveceras. […]

Chiapas

Nuevos prestamos piden municipios

El endeudamiento de estados y municipios de México subió hasta alcanzar casi medio billón de pesos en 2014, a un ritmo que parece no tener control, y del cual Chiapas no escapa. Este martes, al presidente municipal de Palenque, le será otorgada, por parte de diputadas y diputados del Congreso, la autorización para adquirir una nueva deuda por 5 millones 900 mil pesos; y al de Cacahoatán, por 12 millones de pesos.

No a la tortura

Relator de la ONU contra la tortura llega a Chiapas, por alta incidencia de esta práctica

  A Gabriel Domínguez Escobedo lo detuvieron y torturaron hasta la muerte, 13 elementos de la Policía Especializada de la Procuraduría General de Justicia del Estado de Chiapas (PGJE); a Miguel Ángel Rosette García, personal de esta misma dependencia lo torturó, para favorecer a  la familia Orantes Constanzo; Haber Audentino García Villafuerte y los hermanos Andrés y Josué López Hernández, fueron torturados en las cárceles de Bochil, Huixtla y Pichucalco,  respectivamente, para que se reconocieran culpables de un delito que no cometieron. Estos son sólo algunos de los casos que esta semana serán presentados ante el Relator Especial de la […]

Maestros durante paro magisterial de 2013 ones. Foto: Archivo Chiapas PARALELO

Congreso de Chiapas da espalda a maestros, anuncia apoyo a Peña Nieto en Reforma Educativa

  Congreso de Chiapas dice que “enmendará el error” sobre la Reforma Educativa Maestros sostienen que modificaciones fue un “acuerdo” con el gobernador Manuel Velasco Anuncian marcha de protesta el 1 de mayo El Congreso de Chiapas dijo que “enmendará el error” de no haber hecho las adecuaciones legales en las leyes locales, a efecto de armonizarlas a la Ley de la Reforma Educativa federa, dio a conocer la presidenta del Legislativo estatal, la panista Mirna Camacho Pedrero. La legisladora detalló que luego de conocer la controversia que el presidente Enrique Peña Nieto interpuso ante la Suprema Corte de Justicia […]

ContraElSilencioMX

#LeyTelecom, la libertad que pretende acotar Peña Nieto

Con la iniciativa de Ley de Telecomunicaciones #LeyTelecom, se pretende crear zonas de silencio y bloquear las señales de TV, radio e internet, cuando a través de estas se difundan o den cobertura a acciones que “ponen en peligro la seguridad nacional”. Esta es una grave afrenta a la libre expresión. Por eso es un tema que nos debe preocupar y ocupar, porque afecta y acota el Derecho a Saber que como sociedad y ciudadanos/as tenemos.

niños 000

Localizan en Veracruz a niños y niñas chiapanecos, presuntas víctimas de explotación laboral

  Autoridades de Veracruz dieron a conocer que localizaron a cuatro niñas y niños que vendían artesanías y otros productos en la vía pública de la capital de esa entidad; al ser presuntas víctimas de explotación laboral infantil, exigieron a sus padres y familiares que los acompañaban, no exponerlos a estas labores. La pretensión es “evitar explotación laboral infantil”, explicó el Procurador de la Defensa del Menor, la Familia y el Indígena, Ibis Domínguez Maldonado. El funcionario detalló que se han incrementado el número de menores de edad laborando en la vía pública, por lo que iniciaron operativos con abogados […]

Bernardo marcha

Marchan contra la inseguridad en Chiapas, por asesinato de Doctor Bernardo

    Familiares, amigos y alumnos de los médicos Bernardo Hernández Tovar y de Juana González Villalobos, asesinados el pasado fin de semana, efectuaron una marcha y manifestación en la capital de Chiapas, para denunciar el aumento de la inseguridad y violencia en la entidad. Iniciaron la marcha desde la rectoría de la Unicach en el sector poniente; y culminaron en la sede del poder Ejecutivo, donde exigieron justicia por el asesinato de una pareja de médicos y esposos; según las investigaciones pudo tratarse de un acto de venganza. Los inconformes fueron recibidos por una comisión de funcionarios estatales, donde […]

Chimalapas

Chiapanecos bloquean Chimalapas

  El Comité Nacional para la Defensa y Conservación de los Chimalapas dio a conocer que campesinos y ganaderos de Chiapas bloquearon desde la noche del jueves el camino de acceso que utilizan los habitantes de Benito Juárez y San Antonio. La movilización se dio en el marco de las acciones que iniciaron los habitantes de Chimalapas, como parte de la defensa de ese territorio. Los comuneros zoques del poblado Benito Juárez recuperaron un paraje que había sido invadido recientemente por los chiapanecos del ejido Gustavo Díaz Ordaz, donde ingresaron sin resistencia. El Comité advirtió que “es inminente una movilización […]

Foro contra represas 00

Cuestionan la política de Manuel Velasco, durante foro contra minería y represas

  En el marco del 95 aniversario de la muerte de Emiliano Zapata, se realizó en el parque central de Jitotol (región norte de Chiapas) el primer Foro Regional contra la Minería y Represas. Durante el encuentro, y en manifestaciones que se llevaron a cabo este día en otras regiones, campesinos señalaron que el gobernador Manuel Velasco ha manifestado, en lo que lleva a cargo de la administración, “un  total desconocimiento de la realidad de Chiapas, una incapacidad para gobernar”. “Esta región como muchas otras del Estado de Chiapas se encuentran amenazadas por concesiones mineras y de represas», valoraron en el […]